Ben & Bethのうち
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=We love travel, good food, good movie, and good live=旅途中的驚奇往往都會在偏離軌道後出現...
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May
20
Fri
2016
13:48
[中餐]香煎鴨腿
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#有心肉舖子
#櫻桃鴨腿
#香煎鴨腿
#上引水產
昨天逛上引水產發現進了很多新貨:有心肉舖子的鴨系列,好久沒吃鴨肉,順便補點鐵😜
退冰後灑點鹽跟胡椒醃10分鐘
→小火不加油、皮向下煎約10分鐘,轉中火翻面2分鐘
→水波爐oven預熱200度
→烤8分鐘
→出爐靜置10分鐘,切片
→淋上balsamico
📣先煎再烤逼出半碗鴨油😅
🎉香酥不油膩的鴨腿大餐
超好吃💜💜
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